Mengumpan adalah bagian fundamental dari sepak bola, dan di PES 2017, hal ini menjadi lebih penting dari sebelumnya. Pemain dapat melakukan berbagai macam operan, termasuk operan pendek, operan panjang, dan umpan terobosan. Gim ini memiliki sistem operan yang lebih baik, yang membuatnya lebih mudah untuk mengontrol bola dan mengopernya ke rekan satu tim.